Mâncări de post. Reţete istorice

Hârtie lucioasă, imagini color.

Am pornit proiectul REŢETE ISTORICE cu gândul de a readuce la masa cât mai multor români mângâierea străbunilor prin reţete vechi de bucate.
Toate felurile de mâncare servite par complicate şi scumpe întrucât sunt foarte gustoase, însă nu este aşa. Ingredientele necesare le avem de cele mai multe ori la îndemână şi nu trebuie să facem o listă lungă de cumpărături sau nu trebuie să renunţăm la anumite reţete pentru că nu am găsit să cumpărăm anumite ingrediente.
Toate reţetele sunt originale şi provin din cărţile de bucate din colecţia proprie. Reţetele sunt gătite în bucătăria proprie, iar experienţa şi emoţia sunt de fiecare dată de neuitat.

Norica Birzotescu

CUPRINS